Selasa, 30 Oktober 2012

Cara Membuat Bakpao

Cara Membuat Bakpao Mini Isi Daging

Bakpao merupakan salah satu makanan yang berasal dari negeri China namun telah berkembang luas dan banyak digemari di Indonesia. Apabila di negara asalnya makanan ini biasanya disajikan sebagai makanan pembuka, lain halnya dengan di Indonesia. Disini bakpao biasanya dijadikan sebagai camilan pengganjal perut sambil menunggu waktunya "makan besar" tiba.

Kita bisa menemukan bakpia jenis yang dikukus dan bakpao yang jenis digoreng. Kali ini akan dijelaskan cara membuat bakpao mini dengan menggunakan metode kukus saja.
 


BAKPAO MINI ISI DAGING


Bahan kulit bakpao mini isi daging:
  • 200 gr terigu
  • 30 gr tepung tang mien
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 75 ml air es
  • 125 gr susu bubuk
  • 1 putih telur
  • 25 gr gula pasir
  • 15 gr mentega putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam


Bahan isian bakpao mini:
  • 150 gr daging sapi giling
  • 2 sdm margarin
  • 3 buah cabai hijau, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 sdm bawang bombai cincang
  • 4 sdm pasta tomat
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt oregano
  • 1 blok kaldu instan rasa sapi
  • 100 ml air kaldu
  • 2 sdm maizena, larutkan dalam sedikit air
  • 50 gr keju cheddar parut



Cara membuat isian bakpao mini isi daging :
  1. Panaskan margarin
  2. Tumis cabai hijau, bawang putih dan bawang bombai sampai harum
  3. Masukkan pasta tomat, merica bubuk, oregano, dan kaldu blok instan. Aduk rata
  4. Masukkan daging, aduk terus sampai daging berubah warna
  5. Tuang air kaldu ke dalam wajan, tunggu dan biarkan sampai mendidih
  6. Masukkan larutan maizena, kemudian aduk sampai semua bumbu meresap dan air mengental
  7. Angkat dari atas api. Masukkan keju parut, aduk sampai rata.



Cara membuat kulit bakpao mini isi daging :
  1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni sampai kalis elastis
  2. Taruh adonan kedalam baskom dan tutup permukaan baskom dengan menggunakan plastik selama 30 menit
  3. Tunggu sampai adonan mengembang 2x lebih besar dari ukuran adonan semula
  4. Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 30 bagian sama besar
  5. Pipihkan adonan, isi dengan 1 sdm adonan isian, lalu bentuk menyerupai kembang kecil.Taruh diatas permukaan kertas roti yang sudah dipotong sesuai ukuran bakpao mini.
  6. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
  7. Biarkan bakpao mini yang sudah di isi selama kurleb 10 menit
  8. Kemudian kukus selama 20 menit sampai matang
  9. Angkat dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat.

Video Cara Membuat Bakpao

Video ini akan menunjukkan langkah-langkah dalam membuat bakpao dengan isian daging
(indahf/Carapedia)


Pencarian Terbaru (100)
Resep bakpao. Cara membuat bakpao. Bakpao. Resep bakpao empuk. Resep bakpau. Resep membuat bakpao. Resep bakpao daging.
Resep bakpao isi daging. Cara membuat bakpau. Cara buat bakpao. Cara bikin bakpao. Resep bakpao mini. Resep bapao. Membuat bakpao.
Bakpao resep. Bakpao mini. 1h. Resep membuat bakpau. Pembuatan bakpao. Resep bikin bakpao. Resep bak pao.
Resep bapau. Resep kue bakpao. Cara membuat bakpao isi daging. Cara membuat bakpao isi. Cara membentuk bakpao. Cara membuat bakpao mini. Resep bakpao kukus.
Cara membuat bak pao. Cara pembuatan bakpao. Resep buat bakpao. Cara buat bakpau. Resep bakpo. Cara membuat bakpao daging. Resep isi bakpao.
Cara membuat pao. Bakpao isi daging. Bakpao a1. Bakpao daging. Cara membuat bapao. Resep bakpaw. Cara membuat bakpao empuk.
Bikin bakpao. Cara bikin bakpau. Isi bakpao. Bak pao. Membuat bakpau. Buat bakpao. Resep membuat bakpao isi daging.
Cara membuat bapau. Tips membuat bakpao. Resep dan cara membuat bakpao. Bapao. Resep bakpau daging. Bahan dan cara membuat bakpao. Membentuk bakpao.
Cara pembuatan bakpau. Resep kue pao. Resep kulit bakpao. Resep bakpao a1. Resep membuat bakpao daging. Resep membuat kue bakpau. Resep isian bakpao.
Resep bakpao buah. Resep bak pau. Cara membuat bakpo. Bahan membuat bakpao. Resep cara membuat bakpao. Cara membuat isi bakpao. Buat bakpau.
Resep bakpao isi. Resep bakpao daging sapi. Proses pembuatan bakpao. Adonan bakpao. Resep cara buat bakpao. Cara membuat roti isi daging. Video cara membuat bakpao.
Resep bakpao kentang. Resep membuat bapau. Resep isi bakpao daging. Resep bakpou. Membuat bakpao empuk. Resep bikin bakpau. Bentuk bakpao.
Resep membuat pao. Resepbakpao. Cara membuat adonan bakpao. Cara buat bapau. Cara buat pao. Bakpau resep. Cara bikin bapau.
Resep dasar bakpao. Cara bentuk bakpao. Resep membuat bak pao. Cara bikin bapao. Bahan bahan membuat bakpao. Resep mini pao. Tips sukses membuat bakpao.
Cara membuat bakpao kukus. Video buat bakpao.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar